绿盛集团秉承中华传统工艺，融合当代卓越科技成果，现已发展成为全国最大的牛肉干生产商之一。

目前集团已经推出了“绿盛牛肉干”系列、“农夫”系列、“绿盛卤味系列”、“绿盛手撕牛肉系列”、“绿盛牛肉丁”、“绿盛百卤坊”、“绿盛酱鸭舌”、“绿盛牛肉松”等九大系列近百种规格的产品，同时，最新研发的“百卤坊现蒸牛肉”、“百卤坊现蒸鸭舌”等新系列产品也为绿盛食品库注入了新的活力，以满足不同年龄、不同口味的消费者的需求。

销售网络覆盖全国20个省，100多个地级市，2万多家网点，销售额从2001年起以每年翻一翻的速度迅猛递增。